Пищевое оборудование
Кишинев

Оборудование для производства кондитерских изделий

 
Размещено:
11.09.2015, 22:39
Цена: 15 000 €
Реклама:
Тестоотсадочные (формующие) машины широко применяются в кондитерских цехах и пекарнях. Основная функция, выполняемая данным типом оборудования, — дозированная подача различных по форме, размеру и составу тестовых заготовок. При помощи отсадочных машин возможно изготовление кондитерских изделий из различного типа теста(пряничного, заварного, бисквитного, песочного) с начинкой или без нее, двухцветных или одноцветных. Предусмотрена возможность установки разнообразных насадок, что позволяет получать широкий ряд различных изделий на одной тестоотсадочной машине.


Особенности процесса подачи теста позволяют выделить 4 основных формата работы машин:


1. Метод струнной резки
Подаваемое сквозь сопла тесто отсекается специальной струной. Так производят плоское печенье различной формы (форма задается матрицами струнной резки, которые приобретаются дополнительно и позволяют расширить ассортимент производимого печенья)

2. Метод диафрагменной резки
Подаваемое сквозь сопла тесто с начинкой отсекается специальной диафрагменной матрицей, что позволяет «закрыть» начинку внутри изделия. Так производятся пряники и печенье с начинкой внутри

3. Метод отсадки с отрывом
Сквозь сопла, оснащенные специальными насадками (фильерами), на под «отсаживается» фигурное печенье. Разнообразие фильер и возможность поворота дюз вокруг своей оси в процессе отсадки позволяет добиться невероятно широкого ассортимента производимых изделий.

4. Метод заливки плоских форм
Жидкое (бисквитное) тесто сквозь сопла подается в подготовленные формы. Так производятся бисквитные коржи, кексы, фигурные бисквитные изделия.


Отсадочные аппараты различаются по форматам работы и в связи с этим обладают определенной спецификой. Так, отсадочная машина Питпак ОП1 работает в режимах струнной и диафрагменной резки, т.е. позволяет производить простое печенье и пряники. Аппарат обладает высокой производительностью и возможность отсадки непосредственно на печной конвеер. Питпак ОП3 работает в режимах струнной резки и отс
Реклама:
Цена:
15 000 €
Тип объявления:
Продам, продажа, продаю
Категория:
Местоположение:
Торг:
--

Контактные данные:

Основной телефон:
+37378874342
Другие телефонные номера:
+37378874342
Город:
Кишинев
Skype:
aps-md
Реклама:
Информация о компании, которая разместила объявление:
Компания APS официальный поставщик и дистрибьютор в Молдове упаковочного оборудования, фасовочно-упаковочного и пищевого оборудования, а также гибкой упаковки (полиэтиленовая плёнка) Компания отличается богатым практическим опытом в доставке и техническом обслуживании продукции подобного рода. APS привлекает клиентов и укрепляет партнерские отношения с компаниями из Молдовы, но поставка оборудования может быть осуществлена в любую страну, как уже готовых образцов из ассортиментной линейки, так и упаковочных комплексов под заказ. Упаковочные машины сочетают в себе высокие эксплуатационные показатели, функциональность и отличное качество. Поставляемая продукция позволяет решать как частные, так и комплексные задачи по оснащению предприятий пищевой, мукомольной-крупяной, комбикормовой, фармацевтической, химической, нефтехимической и строительной отраслей фасовочно-упаковочным и пищевым оборудованием. Ассортимент насчитывает более 100 моделей. Поставки осуществляются из России или из Италии, в зависимости от модели оборудования и комплектующих.

Написать сообщение (задать вопрос) автору объявления

Ваше Имя, Фамилия:
Ваш E-mail:
(e-mail не публикуется на страницах сайта)
Ваш Телефон:
Заполните поля Е-мэйл и телефон, чтобы автор имел возможность связаться с Вами.
Ваше сообщение:
Введите код с изображения (только цифры и латинские буквы)
Нажмите кнопку "Обновить код" пока не получите разборчивый код
Обновить код
ДомашняяКарта сайтаУсловия использованияПомощьКонтакты
Яндекс.Метрика
Загрузка ...